タコチューズデー!
アメリカ文化をご存知の方にはお馴染みのTaco Tuesday。
本当はタコマンデーでしたが、ズレ込み正解様日へ♪
急にメキシカンが食べたくてネットスーパーでトルティーヤとシーズニングをポチッと。
が、シーズニングが欠品、このスーパーで初めて。。。
ちなみにタコスはソフトシェル派なのでトルティーヤをチョイス。
(有名なオールドエルパソですが、このトルティーヤはまさかのオーストラリア製・・・アメリカじゃない!)
えっシーズニングない?と思ったけど、いらないと気づく(笑)。
鶏胸肉(下味つけます)をグリルして、タコスというよりもファヒータ系のつもりなので無くてもOK。
Think positive!
その代わり、サルサソースは普通のと激辛のと美味しく作ります◎
Taco Tuesday満喫予定!
残りは、Chipotleみたくこんな感じで玄米でボウルへアレンジ予定。
トルティーヤも不要だった説もありますが(笑)
Chipotleは大好き。もちろん、アメリカのファストフードなので食中◯とか起こしてますけどね。
20代の頃はフィッシュタコ派でしたが、最近はカニータスとかバリ島のタコカサではビーフファヒータをモリモリいただくのが好き。久しぶりにバリ島を思い出しました。
簡単に作れるのでぜひTaco Tuesday♪
本日もお読みいただきありがとうございました。